Domaine Hager MatthiasGrüner Veltliner Mollandser Berg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Grüner Veltliner Mollandser Berg du Domaine Hager Matthias est dans le top 20 des vins de Kamptal.
Structure gustative du Grüner Veltliner Mollandser Berg du Domaine Hager Matthias
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Mollandser Berg de Domaine Hager Matthias de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grüner Veltliner Mollandser Berg du Domaine Hager Matthias de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Mollandser Berg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Mollandser Berg
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Mollandser Berg
Le Grüner Veltliner Mollandser Berg du Domaine Hager Matthias s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de frichti d'endives, quiche aux dés de jambon de nanie ou pierogi ruskie (au fromage).
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Mollandser Berg du Domaine Hager Matthias
Découvrez le cépage: Dawn seedless
Croisement entre le gold et la perlette obtenu aux Etats unis (Californie) par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama. Cette variété est connue également au Chili. - Synonymie : davis g4-36 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Mollandser Berg du Domaine Hager Matthias sont 2018, 2017, 2014, 2019 et 2015.
Informations sur le Domaine Hager Matthias
Le Domaine Hager Matthias fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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