Domaine HagymasiCsillag
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Csillag
Les accords qui marchent parfaitement avec le Csillag
Les accords mets et vins originaux avec le Csillag
Le Csillag du Domaine Hagymasi s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de dahl de lentilles corail ou cookies maison.
Détails et informations techniques sur le Csillag du Domaine Hagymasi
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Csillag du Domaine Hagymasi sont 0
Informations sur le Domaine Hagymasi
Le Domaine Hagymasi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
Actualités liées à ce vin
« Le French Paradox a été oublié. La filière vin est masochiste ! »
Le docteur Michel de Lorgeril se décrit comme « l’un des seuls survivants encore en mesure de témoigner du French Paradox » qui, rappelons-le, a fait exploser la consommation de vin, notamment français, aux Etats-Unis dans les années 1990. Au moment où l’ONU se penche sur une résolution qui pourrait dénormaliser la consommation d’alcool dans le monde, il publie un nouveau livre qui cherche à redonner « toute sa place à la science dans un débat passionnel ». Alors que « face aux ...
« Le top du confort » Test réussi pour le tracteur vigneron haut de gamme de Deutz-Fahr
Confortable et souple, le nouveau tracteur haut de gamme de Deutz-Fahr séduit l’un de ses premiers utilisateurs et notre journaliste. Reste à s’habituer à sa cabine. S ous le soleil charentais, juste avant l’orage, nous retrouvons Philippe Martineau dans une de ses parcelles d’ugni blanc. Ce viticulteur gère deux domaines – le Chausset, à Thors, et la SCEA Brisson, à Matha – pour un total de 230 hectares. Autant dire qu’il sait ce qu’il attend d&rs ...
Comment marier un burger végétarien avec un vin
Mariage d’un Burger Végétarien et du Vin : Une Alliance Savoureuse Un burger végétarien n’est plus simplement une option pour les végétariens ; il est devenu une tendance culinaire à part entière. Pour profiter pleinement de ses saveurs nuances, il est essentiel de lui associer un vin approprié. Découvrez comment sublimer cette expérience gastronomique avec quelques accords astucieux. Accords Mets et Vins : Le Secret d’une Alliance Harmonieuse 1. Pinot Noir : Avec ses arômes de ceris ...
Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
