Domaine Mathieu PaquetVins des Chaponnières Mâcon-Uchizy
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Vins des Chaponnières Mâcon-Uchizy du Domaine Mathieu Paquet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vins des Chaponnières Mâcon-Uchizy de Domaine Mathieu Paquet de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Vins des Chaponnières Mâcon-Uchizy
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vins des Chaponnières Mâcon-Uchizy
Les accords mets et vins originaux avec le Vins des Chaponnières Mâcon-Uchizy
Le Vins des Chaponnières Mâcon-Uchizy du Domaine Mathieu Paquet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de cannelloni au jambon de parme, quiche chèvre lardons ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Vins des Chaponnières Mâcon-Uchizy du Domaine Mathieu Paquet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vins des Chaponnières Mâcon-Uchizy du Domaine Mathieu Paquet sont 2016, 2014
Informations sur le Domaine Mathieu Paquet
Le Domaine Mathieu Paquet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Mâcon-Uchizy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Uchizy
La région viticole du Mâcon-Uchizy se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Meurgey-Croses et le Domaine Talmard y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Uchizy sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Uchizy révèle souvent des types d'arômes d'ananas, champignon ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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