
Har Bracha WineryJozef Cabernet Sauvignon
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Jozef Cabernet Sauvignon du Har Bracha Winery est dans le top 50 des vins de Samaria.
Structure gustative du Jozef Cabernet Sauvignon du Har Bracha Winery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jozef Cabernet Sauvignon de Har Bracha Winery de la région de Samaria est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jozef Cabernet Sauvignon du Har Bracha Winery de la région de Samaria révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Jozef Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jozef Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Jozef Cabernet Sauvignon
Le Jozef Cabernet Sauvignon du Har Bracha Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), souris d'agneau caramélisées ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).
Détails et informations techniques sur le Jozef Cabernet Sauvignon du Har Bracha Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jozef Cabernet Sauvignon du Har Bracha Winery sont 2014, 2013, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Har Bracha Winery
Le Har Bracha Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Samaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Samaria
La région viticole du Samaria en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Tishbi et le Domaine Tura y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Samaria sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Samaria révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou fumée.
Le mot du vin: Vin de cépage
Nom donné au vin de pays (IGP), produit à partir d'un seul cépage qui confère au vin ses caractéristiques de structure et d'arômes. Le Languedoc est la première région productrice de ce type de vin, à partir de la plupart des grands cépages français.