
Domaine HardysBin 161 Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bin 161 Sauvignon Blanc du Domaine Hardys
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bin 161 Sauvignon Blanc de Domaine Hardys de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bin 161 Sauvignon Blanc du Domaine Hardys de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de poire, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Bin 161 Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bin 161 Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bin 161 Sauvignon Blanc
Le Bin 161 Sauvignon Blanc du Domaine Hardys s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, quiche lardons gruyère ou millefeuille aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Bin 161 Sauvignon Blanc du Domaine Hardys
Découvrez le cépage: Mavrud
Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bin 161 Sauvignon Blanc du Domaine Hardys sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Hardys
Le Domaine Hardys fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 387 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.