Domaine Hardys - Brave New World White

Domaine HardysBrave New World White

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Brave New World White du Domaine Hardys est un vin blanc de la région d'Australie du Sud.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot gris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Brave New World White du Domaine Hardys de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Brave New World White

Les accords qui marchent parfaitement avec le Brave New World White

Les accords mets et vins originaux avec le Brave New World White

Le Brave New World White du Domaine Hardys s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou paella de marisco (paella de fruits de mer).

Détails et informations techniques sur le Brave New World White du Domaine Hardys

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Hardys

Le domaine propose 361 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Accolade Wines
Il est dans le top 300 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud

Le Domaine Hardys fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 387 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole d'Australie du Sud

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