Domaine HäremillenPinot Gris Mertert Herrenberg
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Pinot Gris Mertert Herrenberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris Mertert Herrenberg
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris Mertert Herrenberg
Le Pinot Gris Mertert Herrenberg du Domaine Häremillen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, crevettes au lait de coco ou gratin de ratatouille au comté.
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris Mertert Herrenberg du Domaine Häremillen
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Gris Mertert Herrenberg du Domaine Häremillen sont 2018, 2008, 0
Informations sur le Domaine Häremillen
Le Domaine Häremillen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moselle
Référence mondiale du Riesling allemand de climat frais, sur pentes vertigineuses d'ardoise bleue et grise. Blancs purs et précis aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité crayeuse marquée (« pierre à fusil »), faible degré (~8-10%), acidité tendue et tension cristalline. Du Kabinett sec à l'Auslese moelleux, jusqu'aux Beerenauslese, Trockenbeerenauslese et Eiswein liquoreux. Aussi Müller-Thurgau et Elbling.
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