Domaine HarmWeinFio Grüner Veltliner Classic
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Fio Grüner Veltliner Classic du Domaine HarmWein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fio Grüner Veltliner Classic de Domaine HarmWein de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fio Grüner Veltliner Classic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fio Grüner Veltliner Classic
Les accords mets et vins originaux avec le Fio Grüner Veltliner Classic
Le Fio Grüner Veltliner Classic du Domaine HarmWein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), quiche au thon, poivron et tomate ou bami.
Détails et informations techniques sur le Fio Grüner Veltliner Classic du Domaine HarmWein
Découvrez le cépage: Kernling
Blancs et rosés clairs aromatiques et structurés, à la robe rose pâle à peau rougeâtre, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches et fruits jaunes hérités du Kerner. Productif et précoce. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne (Wurtemberg), participe à des cuvées blanches et rosées typées de la famille Kerner. Cépage gris allemand, mutation à pellicule rougeâtre du Kerner obtenue à Weinsberg.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fio Grüner Veltliner Classic du Domaine HarmWein sont 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine HarmWein
Le Domaine HarmWein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
Patrie du Grüner Veltliner : blancs secs signature de l'Autriche, vifs, poivrés (« Pfefferl »), aux notes d'agrumes, pomme verte, fenouil et fine minéralité, du quotidien croquant aux grands flacons de garde sur lies. Riesling tendu et précis sur les terrasses de Wachau (UNESCO). Rouges plus discrets : Zweigelt souple aux fruits rouges. Sous-régions : Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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