Château Haut-Terre-FortHaut-Benauge Entre-deux-Mers
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Haut-Benauge Entre-deux-Mers
Les accords qui marchent parfaitement avec le Haut-Benauge Entre-deux-Mers
Les accords mets et vins originaux avec le Haut-Benauge Entre-deux-Mers
Le Haut-Benauge Entre-deux-Mers du Château Haut-Terre-Fort s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), quiche sans pâte brocolis et bleu ou frichti d'endives.
Détails et informations techniques sur le Haut-Benauge Entre-deux-Mers du Château Haut-Terre-Fort
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Informations sur le Château Haut-Terre-Fort
Le Château Haut-Terre-Fort fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge
La région viticole d'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Olivier Cailleux et le Château Ferran y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge sont les Muscadelle, Semidano et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Entre-deux-Mers-Haut-Benauge révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrumes ou lychee et parfois aussi des arômes de foin, pierre ou citron.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Fade
Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.
