Domaine Hawk Haven - Viognier

Domaine Hawk Haven Viognier

3.8
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Viognier du Domaine Hawk Haven est un vin blanc de la région d'Outer Coastal Plain au New Jersey.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du gibier ou des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Viognier du Domaine Hawk Haven de la région du New Jersey révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruit (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Accords mets et vins avec du Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Viognier

Le Viognier du Domaine Hawk Haven s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, lapin mariné aux herbes à la moutarde ou sushi californien (maki inversé).

Détails et informations techniques sur le Viognier du Domaine Hawk Haven

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Viognier - 2015
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Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Viognier du Domaine Hawk Haven sont 2015

Informations sur le Domaine Hawk Haven

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Outer Coastal Plain dans la région du New Jersey
Retrouvez le Domaine Hawk Haven sur Twitter

Le Domaine Hawk Haven fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Outer Coastal Plain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New Jersey
Dans le top 60000 des vins des Etat-Unis
Dans le top 200 des vins d'Outer Coastal Plain
Dans le top 150000 des vins blanc
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole du New Jersey

Le New Jersey est l'un des plus petits États des États-Unis, situé sur la côte atlantique entre New York au nord et la Pennsylvanie à l'ouest. Avec sa riche histoire agricole, le "Garden State" est un lieu tout à fait viable pour les établissements vinicoles et les vignobles situés dans un cadre idyllique. La température, fortement modérée par l'océan Atlantique, convient aux raisins hybrides et vinifera. Le chardonnay, le cabernet franc et le chambourcin font partie des variétés les plus importantes plantées dans le New Jersey.


La région viticole d'Outer Coastal Plain

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