Domaine HaytonFamily Reserve White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Family Reserve White du Domaine Hayton
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Family Reserve White de Domaine Hayton de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Family Reserve White du Domaine Hayton de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Family Reserve White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Family Reserve White
Les accords mets et vins originaux avec le Family Reserve White
Le Family Reserve White du Domaine Hayton s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pipe rigate sauce bolognaise, côtes de porc à la moutarde ou marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...).
Détails et informations techniques sur le Family Reserve White du Domaine Hayton
Découvrez le cépage: Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Family Reserve White du Domaine Hayton sont 2017, 0, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Hayton
Le Domaine Hayton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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