Domaine HeimImpérial Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Impérial Gewürztraminer du Domaine Heim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Impérial Gewürztraminer de Domaine Heim de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Impérial Gewürztraminer du Domaine Heim de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de miel, lychee ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Impérial Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Impérial Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Impérial Gewürztraminer
Le Impérial Gewürztraminer du Domaine Heim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tourte au poulet, lasagnes rapides saumon et courgettes ou curry de mahi mahi au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Impérial Gewürztraminer du Domaine Heim
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Impérial Gewürztraminer du Domaine Heim sont 2013, 2017, 2015, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Heim
Le Domaine Heim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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