Domaine Heinrich LorchSilvaner Lieblich
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Lieblich du Domaine Heinrich Lorch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Lieblich de Domaine Heinrich Lorch de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silvaner Lieblich
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Lieblich
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Lieblich
Le Silvaner Lieblich du Domaine Heinrich Lorch s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de veau au cidre, tripes à la mode de caen ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Lieblich du Domaine Heinrich Lorch
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaner Lieblich du Domaine Heinrich Lorch sont 0
Informations sur le Domaine Heinrich Lorch
Le Domaine Heinrich Lorch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Lies
Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.
