
Domaine Heinrich VollmerFür Mich 100% Riesling Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Für Mich 100% Riesling Trocken du Domaine Heinrich Vollmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Für Mich 100% Riesling Trocken de Domaine Heinrich Vollmer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Für Mich 100% Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Für Mich 100% Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Für Mich 100% Riesling Trocken
Le Für Mich 100% Riesling Trocken du Domaine Heinrich Vollmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), véritable fondue suisse ou colombo de poulet.
Détails et informations techniques sur le Für Mich 100% Riesling Trocken du Domaine Heinrich Vollmer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Für Mich 100% Riesling Trocken du Domaine Heinrich Vollmer sont 0
Informations sur le Domaine Heinrich Vollmer
Le Domaine Heinrich Vollmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Petite arvine
Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.