Domaine Weingut Heinz Pfaffmann - Pinot Gris Trocken

Domaine Weingut Heinz PfaffmannPinot Gris Trocken

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Gris Trocken du Domaine Weingut Heinz Pfaffmann est un vin blanc de la région de Pfalz.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Pinot Gris Trocken du Domaine Weingut Heinz Pfaffmann

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Gris Trocken de Domaine Weingut Heinz Pfaffmann de la région de Pfalz est un vin .

Détails et informations techniques sur le Pinot Gris Trocken du Domaine Weingut Heinz Pfaffmann

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Gris Trocken - 2016
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.61110.50
Pinot Gris Trocken - 2015
Dans le top 100 des vins de Pfalz
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Pinot Gris Trocken du Domaine Weingut Heinz Pfaffmann sont 2016, 2015

Informations sur le Domaine Weingut Heinz Pfaffmann

Le domaine propose 70 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Weingut Heinz Pfaffmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
Dans le top 15000 des vins d'Allemagne
Dans le top 3000 des vins de Pfalz
Dans le top 85000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Pfalz

Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.

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