Le Domaine Heinzl-Gettinger de Niederösterreich de Weinland

Domaine Heinzl-Gettinger
Le domaine propose 30 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2252 des domaines de Weinland
Il se situe en Niederösterreich dans la région de Weinland
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Le Domaine Heinzl-Gettinger fait parti des domaines à suivre à Niederösterreich. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Heinzl-Gettinger

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Heinzl-Gettinger à Niederösterreich parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Heinzl-Gettinger. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Heinzl-Gettinger avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Heinzl-Gettinger

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Heinzl-Gettinger

Les vins blanc du Domaine Heinzl-Gettinger s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, quiche chèvre lardons ou brochettes de poulet express aux épices.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Heinzl-Gettinger

En bouche le vin blanc du Domaine Heinzl-Gettinger est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Heinzl-Gettinger

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Heinzl-Gettinger

  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Genouillet
  • Gelber Muskateller
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Niederösterreich

La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.

Le Niederösterreich comprend huit des seize régions viticoles officielles de l'Autriche, chacune contribuant à sa grande variété de styles et de types de vins. Une variété de cépages différents sont cultivés dans la région, mais le Grüner Veltliner et le Riesling dominent. Le Pinot Noir et le Sankt-Laurent, tous plantés dans la région, donnent des vins de grande qualité, bien qu'ils soient exclus des classements DAC. On trouve ici cinq vins officiels du Districtus Austriae Controllatus (DAC).

Les vins élaborés dans ces zones à partir de raisins autres que ceux spécifiés sont étiquetés comme Niederösterreich. - Carnuntum : Vin blanc de Chardonnay, Weissburgunder ou Grüner Veltliner. Vin rouge de Blaufränkisch ou Zweigelt. - Kamptal, Kremstal, Traisental : vins blancs de Grüner Veltliner ou de Riesling.

Les grands vins rouges du Domaine Heinzl-Gettinger

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Heinzl-Gettinger

Les vins rouge du Domaine Heinzl-Gettinger s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, gibelotte de lapin aux champignons ou vital tone / vitello tonnato (italie).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Heinzl-Gettinger

  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Heinzl-Gettinger

  • Zweigelt
  • Merlot
  • Neuburger
  • Pinot Noir
  • St. Laurent

Découvrez le cépage: St. Laurent

Le cépage St. Laurent est un cépage rouge à faible rendement bredouillé d’une variété autochtone d’Autriche et répandu dans une large partie de l’Europe centrale et orientale. Le St. Laurent a des grappes longues, moyennement épaisses, coniques et compactes. La peau rubis scintille sous des reflets violets. Son goût est légèrement poivré et épicé, avec des notes de fruits rouges mûrs, de prunes et de framboises. La rondeur et la douceur sont typiques de ce cépage. Dans les vins secs, il crée des saveurs complexes d’aiguilles de pin, de réglisse et de chocolat noir. Il est très malléable et peut produire des styles aromatiques et texturaux qui contrastent avec la forte acidité et la légère tannicité. Le St. Laurent s'accouple bien avec des pièces entières de viande rouge et des plats savoureux. Il est aussi souvent consommé sur une base quotidienne avec des aliments simples, tels que des pizzas et des salades composées. C'est un vin ideal pour tous ceux qui aiment la rondeur et la souplesse. Le cépage St. Laurent est aussi très apprécié pour ses qualités polyvalentes, son arôme intense, sa rondeur et sa fraîcheur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Heinzl-Gettinger

Une route des vins de prévue dans la région de Niederösterreich ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Heinzl-Gettinger.

Découvrez le cépage: Gelber Muskateller

Actualités du Domaine Heinzl-Gettinger et des vins de la région

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