
Domaine HeitlingerSpiegelberg Pinot Gris
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Spiegelberg Pinot Gris du Domaine Heitlinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spiegelberg Pinot Gris de Domaine Heitlinger de la région de Baden est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spiegelberg Pinot Gris du Domaine Heitlinger de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), épices.
Accords mets et vins avec du Spiegelberg Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spiegelberg Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Spiegelberg Pinot Gris
Le Spiegelberg Pinot Gris du Domaine Heitlinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, colombo de poulet ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Spiegelberg Pinot Gris du Domaine Heitlinger
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spiegelberg Pinot Gris du Domaine Heitlinger sont 2014, 2015, 0, 2012
Informations sur le Domaine Heitlinger
Le Domaine Heitlinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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