Domaine Henri de VillamontPrestige Bourgogne Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Prestige Bourgogne Chardonnay du Domaine Henri de Villamont
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prestige Bourgogne Chardonnay de Domaine Henri de Villamont de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Prestige Bourgogne Chardonnay du Domaine Henri de Villamont de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Prestige Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prestige Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Prestige Bourgogne Chardonnay
Le Prestige Bourgogne Chardonnay du Domaine Henri de Villamont s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pho ga (soupe de poulet vietnamienne), blanquette de saumon ou homard à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Prestige Bourgogne Chardonnay du Domaine Henri de Villamont
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prestige Bourgogne Chardonnay du Domaine Henri de Villamont sont 2008, 2017, 2015, 2016 et 2010.
Informations sur le Domaine Henri de Villamont
Le Domaine Henri de Villamont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 199 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Paille (vin de)
Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
