
Domaine Henri EhrhartSelection de Grains Nobles Gewürztraminer
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Selection de Grains Nobles Gewürztraminer du Domaine Henri Ehrhart
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selection de Grains Nobles Gewürztraminer de Domaine Henri Ehrhart de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Selection de Grains Nobles Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selection de Grains Nobles Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Selection de Grains Nobles Gewürztraminer
Le Selection de Grains Nobles Gewürztraminer du Domaine Henri Ehrhart s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, bricks tunisienne ou noix de saint-jacques crème de coco.
Détails et informations techniques sur le Selection de Grains Nobles Gewürztraminer du Domaine Henri Ehrhart
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selection de Grains Nobles Gewürztraminer du Domaine Henri Ehrhart sont 2009
Informations sur le Domaine Henri Ehrhart
Le Domaine Henri Ehrhart fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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