Le Domaine Henri Willig de Tikveš

Domaine Henri Willig - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 7 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Tikveš
Il se situe en Tikveš

Le Domaine Henri Willig fait parti des domaines à suivre à Tikveš. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Tikveš à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Henri Willig

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Henri Willig à Tikveš parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Henri Willig. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Henri Willig avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Henri Willig

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Henri Willig

Les vins rouge du Domaine Henri Willig s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou crevettes au curry au lait de coco.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Henri Willig

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Henri Willig

  • Vranac
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Tikveš

La République de Macédoine du Nord est un pays situé au cœur de la péninsule des Balkans, dans le sud-est de l'Europe. Elle est bien distincte de la Macédoine grecque moderne, avec laquelle elle partage une frontière de plus de 160 kilomètres (100 miles). L'industrie vinicole y est dominée par les vins rouges. La production est centrée sur deux cépages autochtones (Vranac et Kratosija), ainsi que sur quelques cépages internationaux tels que les omniprésents cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot.

Les principales régions viticoles sont Pcinja-Osogovo au nord, Pelagonija-Polog au sud et Povardarie. La république dans son ensemble dispose d'une superficie stable de 23 000 hectares (56 850 acres) de vignobles et d'une couverture légèrement plus importante de vignes récoltées pour le raisin de table. Bien qu'elle soit un pays enclavé (elle est séparée de la mer Adriatique par l'Albanie et de la mer Égée par la Grèce), la république subit des influences continentales et méditerranéennes sur son Climat. Son coin nord-est est séparé de la côte la plus proche par 200 km (125 miles), tandis que le lac Doiran, à son extrémité sud-est, se trouve à seulement 55 km (35 miles) de la ville grecque côtière de Thessalonique, sur le golfe de Thessalonique.

Le Long de la frontière albanaise, dans le coin Sud-Ouest de la république, plusieurs grands lacs tempèrent le climat. L'abri fourni par la topographie locale se combine à d'autres facteurs géologiques pour créer des terres agricoles particulièrement productives, notamment autour des villes lacustres de Struga et Resen. Les raisins jouent un rôle important dans l'économie et l'agriculture locales. Le lac Prespa, que la Macédoine du Nord partage avec la Grèce et l'Albanie, est le plus haut lac tectonique d'Europe.

Les grands vins blancs du Domaine Henri Willig

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Henri Willig

Les vins blanc du Domaine Henri Willig s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, pave de saumon en papillotte ou baudroie (lotte) à la sétoise.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Henri Willig

  • 2018avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Henri Willig

  • Riesling

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Henri Willig

Une route des vins de prévue dans la région de Tikveš ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Henri Willig.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Henri Willig et des vins de la région

A Paris, un coin de vignoble macédonien

Il est encore difficile de déguster ces délicieuses cuvées dans la capitale. Quelques adresses font office d'ambassades. À voir aussi En février 2019, Skopje et Athènes se sont entendues pour que l’ancienne république yougoslave de Macédoine entre dans le concert des nations sous le nom de République de Macédoine du Nord. Cet accord aurait dû permettre l’entrée rapide dans l’Union européenne de ce pays de deux m ...

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Le mot du vin: Élégant

Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.