
Domaine Herdade Barranco do ValeReserva Castelão - Araganez
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Reserva Castelão - Araganez du Domaine Herdade Barranco do Vale
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Castelão - Araganez de Domaine Herdade Barranco do Vale de la région d'Algarve est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Reserva Castelão - Araganez
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Castelão - Araganez
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Castelão - Araganez
Le Reserva Castelão - Araganez du Domaine Herdade Barranco do Vale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, spaghetti à la napolitaine ou maouche ardéchoise.
Détails et informations techniques sur le Reserva Castelão - Araganez du Domaine Herdade Barranco do Vale
Découvrez le cépage: Danuta
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Productif. Cultivé en petites quantités en Europe centrale pour les vignobles à conduite raisonnée et les vignerons amateurs, principalement utilisé pour la consommation fraîche et la viticulture biologique. Cépage hybride blanc obtenu par croisement complexe pour la résistance aux maladies.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Castelão - Araganez du Domaine Herdade Barranco do Vale sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Herdade Barranco do Vale
Le Domaine Herdade Barranco do Vale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.
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Tonneau de grande capacité.














