Domaine Herdade Fonte ParedesHerdade Santa Ana Reserva Branco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Verdelho.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Herdade Santa Ana Reserva Branco du Domaine Herdade Fonte Paredes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Herdade Santa Ana Reserva Branco de Domaine Herdade Fonte Paredes de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Herdade Santa Ana Reserva Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Herdade Santa Ana Reserva Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Herdade Santa Ana Reserva Branco
Le Herdade Santa Ana Reserva Branco du Domaine Herdade Fonte Paredes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe pho, jambonneau à la fondue de poireaux ou mouclade au curry à la charentaise.
Détails et informations techniques sur le Herdade Santa Ana Reserva Branco du Domaine Herdade Fonte Paredes
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Herdade Santa Ana Reserva Branco du Domaine Herdade Fonte Paredes sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Herdade Fonte Paredes
Le Domaine Herdade Fonte Paredes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
Soleil et générosité du sud portugais, vins accessibles et solaires. Rouges charnus et ronds aux notes signature de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices douces, cacao et notes balsamiques, tanins veloutés. Assemblés Aragonez (Tempranillo), Trincadeira charnu, Alicante Bouschet coloré et Touriga Nacional parfumée. Blancs Antão Vaz tropical (pêche, mangue), Arinto vif.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
Actualités liées à ce vin
Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle
Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]
...La diversité intravariétale de la vigne : un vrai levier d’adaptation au réchauffement climatique
La diversité intravariétale de la vigne constitue un réel levier d’adaptation au réchauffement car il existe des clones tardifs chez de nombreux cépages. Cette diversité est encore sous-exploitée. F ace aux multiples défis auxquels elle est confrontée, la filière viticole dispose d’une ressource méconnue et sous-exploitée : la diversité intravariétale des cépages. Cette diversité « offre un […]
...Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle
Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]
...Le mot du vin: SGN
Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.
