Heringer EstatesPurple Thread Library Reserve
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Primitivo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Purple Thread Library Reserve du Heringer Estates
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Purple Thread Library Reserve de Heringer Estates de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Purple Thread Library Reserve du Heringer Estates de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Purple Thread Library Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Purple Thread Library Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Purple Thread Library Reserve
Le Purple Thread Library Reserve du Heringer Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou andouillette de troyes sauce chaource.
Détails et informations techniques sur le Purple Thread Library Reserve du Heringer Estates
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Purple Thread Library Reserve du Heringer Estates sont 0
Informations sur le Heringer Estates
Le Heringer Estates fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Clarksburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clarksburg
AVA du delta Sacramento-San Joaquin (Californie) rafraîchie par la Delta Breeze : Chenin Blanc signature en blanc roi — blancs à l'acidité ciselée et notes miellées, fruits blancs et touches florales, équilibre signature local. Petite Sirah charnue et tannique en rouge roi sur journées chaudes — concentration de fruits noirs et épices. 35+ cépages cultivés sur sols alluvionnaires fertiles, amplitude thermique de ~40 °F préservant l'acidité, identité fraîche atypique en Central Valley.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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