Domaine HPF1855 - HermanuspietersfonteinNr. 3 Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Nr. 3 Sauvignon Blanc du Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nr. 3 Sauvignon Blanc de Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nr. 3 Sauvignon Blanc du Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Nr. 3 Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nr. 3 Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Nr. 3 Sauvignon Blanc
Le Nr. 3 Sauvignon Blanc du Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue de poissons, quiche aux lardons et au gruyère ou gratin poireaux, carottes, chèvre.
Détails et informations techniques sur le Nr. 3 Sauvignon Blanc du Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein
Découvrez le cépage: Plavac mali
Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nr. 3 Sauvignon Blanc du Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein sont 2014, 2013, 2015, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein
Le Domaine HPF1855 - Hermanuspietersfontein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Apyrène
Raisin sans pépin.
