Domaine The Hess CollectionShirtail Ranches Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Shirtail Ranches Sauvignon Blanc du Domaine The Hess Collection
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shirtail Ranches Sauvignon Blanc de Domaine The Hess Collection de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shirtail Ranches Sauvignon Blanc du Domaine The Hess Collection de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Shirtail Ranches Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shirtail Ranches Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Shirtail Ranches Sauvignon Blanc
Le Shirtail Ranches Sauvignon Blanc du Domaine The Hess Collection s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard breton au naturel, quiche poireaux, chèvre lardons ou pizza chèvre miel crème fraiche.
Détails et informations techniques sur le Shirtail Ranches Sauvignon Blanc du Domaine The Hess Collection
Découvrez le cépage: Bianca
Croisement interspécifique complexe entre le 12375 Seyve-Villard (2 Eger) et le bouvier - cépage d'origine autrichienne - obtenu en 1963 et en Hongrie par Csizmazia Jozsef et Bereznai Laszlo. A noter que la Bianca, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour le régent. On peut la rencontrer aux Etats unis, en Serbie, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Suisse, ... quasiment inconnu en France. Dans ces pays, elle est certes le plus cultivée comme raisin de cuve mais on peut la rencontrer également sur les marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shirtail Ranches Sauvignon Blanc du Domaine The Hess Collection sont 2015, 2019, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine The Hess Collection
Le Domaine The Hess Collection fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Coast
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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