Domaine Hetényi PincészetCabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Hetényi Pincészet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, souris d'agneau au thym ou mérou des isles.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Hetényi Pincészet
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Hetényi Pincészet sont 2013, 2011, 0
Informations sur le Domaine Hetényi Pincészet
Le Domaine Hetényi Pincészet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Szekszárd à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Szekszárd
Région viticole hongroise du sud (sud du Danube, Transdanubie). ~2 255 ha de vignes (1 950 ha rouges, 350 ha blancs). Climat doux, sols loess sur calcaire. Cépage star : Kékfrankos (~750 ha, base des assemblages), suivi des Cabernet (Franc + Sauvignon, ~500 ha) et Kadarka (~100 ha, autochtone historique).
La région viticole de Dél-Pannónia
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...Le mot du vin: Décuvage
Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.
