Domaine Heucq Pere & FilsRosé de Saignée Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rosé de Saignée Brut Champagne du Domaine Heucq Pere & Fils
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Rosé de Saignée Brut Champagne de Domaine Heucq Pere & Fils de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé de Saignée Brut Champagne du Domaine Heucq Pere & Fils de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de beurre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosé de Saignée Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé de Saignée Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé de Saignée Brut Champagne
Le Rosé de Saignée Brut Champagne du Domaine Heucq Pere & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche lorraine, crumble de saumon ou paella façon josé.
Détails et informations techniques sur le Rosé de Saignée Brut Champagne du Domaine Heucq Pere & Fils
Découvrez le cépage: Regent
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense et aux tanins fondus, sur des arômes de cassis, mûre, prune, épices et notes herbacées discrètes. Bouche ronde, finale fruitée. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques (mildiou, oïdium), il signe les rouges biologiques modernes en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat), Suisse, Belgique et Pays-Bas (vignobles septentrionaux à faible traitement). Créé en 1967 à Geilweilerhof par Gerhardt Alleweldt.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé de Saignée Brut Champagne du Domaine Heucq Pere & Fils sont 2012
Informations sur le Domaine Heucq Pere & Fils
Le Domaine Heucq Pere & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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