Domaine Hex Vom DasensteinBarrique Gewürztraminer Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Barrique Gewürztraminer Auslese du Domaine Hex Vom Dasenstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrique Gewürztraminer Auslese de Domaine Hex Vom Dasenstein de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Barrique Gewürztraminer Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrique Gewürztraminer Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Barrique Gewürztraminer Auslese
Le Barrique Gewürztraminer Auslese du Domaine Hex Vom Dasenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, poke bowl à l'hawaïenne ou noix de saint-jacques crème de coco.
Détails et informations techniques sur le Barrique Gewürztraminer Auslese du Domaine Hex Vom Dasenstein
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Hex Vom Dasenstein
Le Domaine Hex Vom Dasenstein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.
