Domaine Hic et NuncAltromondo Grignolino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Altromondo Grignolino du Domaine Hic et Nunc
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altromondo Grignolino de Domaine Hic et Nunc de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Altromondo Grignolino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altromondo Grignolino
Les accords mets et vins originaux avec le Altromondo Grignolino
Le Altromondo Grignolino du Domaine Hic et Nunc s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, tagliatelles à la crème d'épinards ou carré d'agneau à l'antiboise.
Détails et informations techniques sur le Altromondo Grignolino du Domaine Hic et Nunc
Découvrez le cépage: Grignolino
Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altromondo Grignolino du Domaine Hic et Nunc sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Hic et Nunc
Le Domaine Hic et Nunc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
