
Domaine HickGrüner Veltliner Ried Steiger Smaragd
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Ried Steiger Smaragd du Domaine Hick
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Ried Steiger Smaragd de Domaine Hick de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Ried Steiger Smaragd
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Ried Steiger Smaragd
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Ried Steiger Smaragd
Le Grüner Veltliner Ried Steiger Smaragd du Domaine Hick s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de haricots coco, quiche aux courgettes et au chèvre ou quiche poulet oignons.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Ried Steiger Smaragd du Domaine Hick
Découvrez le cépage: Merzling
Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Ried Steiger Smaragd du Domaine Hick sont 0
Informations sur le Domaine Hick
Le Domaine Hick fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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