Le Domaine High Valley de Central Ranges de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine High Valley
Le domaine propose 4 vins différents
2.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.6
Il est classé au top 1629 des domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Central Ranges dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine High Valley fait parti des domaines à suivre à Central Ranges. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Central Ranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine High Valley

À la recherche des meilleurs vins du Domaine High Valley à Central Ranges parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine High Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine High Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine High Valley

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine High Valley

Les vins rouge du Domaine High Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, epaule d'agneau confite ou côtes de porc sauce au fond de veau.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine High Valley

  • 0avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine High Valley

  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Central Ranges

La région viticole du Central Ranges se situe dans la région en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cumulus et le Domaine Inkberry y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Ranges sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Ranges révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), évolution (vieillissement) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou framboise.

En bouche du Central Ranges est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 71 domaines et châteaux dans la région du Central Ranges, produisant 164 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Ranges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine High Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Central Ranges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine High Valley.

Découvrez le cépage: Petit brun

Le Petit brun noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Petit brun noir dans le vignoble de Provence & Corse .

Actualités du Domaine High Valley et des vins de la région

La faillite de la Silicon Valley Bank plonge les vignerons californiens dans l’inquiétude

La filière vin impactée par la chute de la Silicon Valley Bank  Les médias se sont fait l’écho de la récente fermeture de la SVB (Silicon Valley Bank) et des inquiétudes générées sur le système bancaire et les entreprises de la tech. Oubli ou peu d’intérêt, rien n’a été dit sur le fait que la SVB est aussi une banque particulièrement active pour l’industrie du vin ...

Dans le Var, La Motte joue la carte de l’œnotourisme

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Le rosé, un vin facile à boire mais difficile à élaborer

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Le mot du vin: Rive gauche

À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive gauche de la Gironde, où le cépage dominant est le cabernet-sauvignon. Il s'agit des appellations médoc, haut-médoc, pessac-léognan, graves, etc.