
Domaine HillabrandSilvaner Steiler Südhang Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Steiler Südhang Trocken du Domaine Hillabrand
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Steiler Südhang Trocken de Domaine Hillabrand de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silvaner Steiler Südhang Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Steiler Südhang Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Steiler Südhang Trocken
Le Silvaner Steiler Südhang Trocken du Domaine Hillabrand s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de suprêmes de volaille aux morilles, truffade (auvergne - cantal - 15) ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Steiler Südhang Trocken du Domaine Hillabrand
Découvrez le cépage: Ignéa
Croisement intraspécifique entre le delizia di Vaprio (46A Pirovano) et l'Angelo Pirovano ( 2 Pirovano) obtenu en Italie par Angelo Pirovano. Cette variété est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Hillabrand
Le Domaine Hillabrand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Balsamique
Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.