Domaine Hillcrest VineyardLe Pig Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Pig Red du Domaine Hillcrest Vineyard de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Le Pig Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Pig Red
Les accords mets et vins originaux avec le Le Pig Red
Le Le Pig Red du Domaine Hillcrest Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de poulet basquaise au chorizo, coques aux pâtes ou poule au pot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Le Pig Red du Domaine Hillcrest Vineyard
Découvrez le cépage: Floreal
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Pig Red du Domaine Hillcrest Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine Hillcrest Vineyard
Le Domaine Hillcrest Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
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