
Domaine HilltopKamocsay Ákos Hilltop Prémium Olaszrizling
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Le Kamocsay Ákos Hilltop Prémium Olaszrizling du Domaine Hilltop est dans le top 10 des vins de Neszmély.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kamocsay Ákos Hilltop Prémium Olaszrizling du Domaine Hilltop de la région de Észak-Dunántúl révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Kamocsay Ákos Hilltop Prémium Olaszrizling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kamocsay Ákos Hilltop Prémium Olaszrizling
Les accords mets et vins originaux avec le Kamocsay Ákos Hilltop Prémium Olaszrizling
Le Kamocsay Ákos Hilltop Prémium Olaszrizling du Domaine Hilltop s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tarte aux noix et au roquefort, quiche aux dés de jambon de nanie ou bacalhau a bras (morue à la portugaise).
Détails et informations techniques sur le Kamocsay Ákos Hilltop Prémium Olaszrizling du Domaine Hilltop
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kamocsay Ákos Hilltop Prémium Olaszrizling du Domaine Hilltop sont 2013, 2015, 0, 2017 et 2018.
Informations sur le Domaine Hilltop
Le Domaine Hilltop fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Neszmély à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neszmély
La région viticole du Neszmély se situe dans la région en Észak-Dunántúl en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Hilltop et le Domaine Hilltop y produisent principalement des vins blanc, rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Neszmély sont les Chardonnay, Pinot noir et Harslevelu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Neszmély révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou sous-bois.
La région viticole de Észak-Dunántúl
La Hongrie, en Europe centrale, a acquis sa réputation dans le monde du vin grâce à quelques styles de vins, mais depuis des siècles, c'est une nation viticole d'une diversité considérable. Outre les vins Doux de Tokaj et le sang de taureau Profond d'Eger, le portefeuille de vins hongrois comprend des vins blancs secs des rives du lac Balaton, de Somló et de Neszmély, et des vins rouges plus fins de diverses régions, notamment Villány, Sopron et Szekszard. La culture du vin en Hongrie remonte à l'époque romaine et a survécu à de nombreux défis politiques, religieux et économiques, notamment la domination islamique au XVIe siècle (lorsque l'Alcool était interdit) et l'épidémie de phylloxéra à la fin des années 1800. Les régions viticoles hongroises modernes sont réparties dans tout le pays.
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Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.













