Domaine Hilmy Cellars - Cabernet Sauvignon

Domaine Hilmy CellarsCabernet Sauvignon

Le Cabernet Sauvignon du Domaine Hilmy Cellars est un vin de la région de Texas High Plains au Texas.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Hilmy Cellars est dans le top 0 des vins de Texas High Plains.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Hilmy Cellars

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.7°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bical

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et à l'acidité élevée signature, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches (acacia) et notes minérales. Beau potentiel d'élevage, apportant fraîcheur et longueur aux assemblages. Composante traditionnelle des espumantes (mousseux) de Bairrada et des blancs secs de Dão DOC. Cépage blanc portugais autochtone de Bairrada et Dão.

Informations sur le Domaine Hilmy Cellars

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Texas High Plains dans la région du Texas
Retrouvez le Domaine Hilmy Cellars sur Twitter

Le Domaine Hilmy Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Texas High Plains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Texas
Dans le top 70000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1500 des vins de Texas High Plains
Dans le top 300000 des vins
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La région viticole de Texas High Plains

AVA principale du Texas Panhandle (~1 200 m d'altitude), source de la majorité du raisin de l'État. Tempranillo signature : rouges robustes et solaires aux notes signature de mûre, cerise noire, tabac, cuir et épices douces, tanins ronds — adapté au climat semi-aride. Aussi Cabernet Sauvignon dense, Sangiovese fruité, Mourvèdre charnu. Blancs Viognier aromatique (abricot, fleurs, miel).


La région viticole du Texas

5ᵉ producteur américain au style méditerranéen adapté à la chaleur. Tempranillo signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise mûre, prune et épices douces, tanins ronds. Aussi Tannat dense, Mourvèdre épicé, Sangiovese gourmand, Syrah poivrée. Blancs aromatiques adaptés : Viognier ample (abricot, fleurs), Vermentino salin, Albariño vif.

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