Domaine Hilmy CellarsAglianico
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aglianico du Domaine Hilmy Cellars de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Aglianico
Le Aglianico du Domaine Hilmy Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de curry d'agneau et noix de coco à l'africaine, blanquette de veau sauce pickles ou carbonnade flamande.
Détails et informations techniques sur le Aglianico du Domaine Hilmy Cellars
Découvrez le cépage: Aglianico
Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aglianico du Domaine Hilmy Cellars sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Hilmy Cellars
Le Domaine Hilmy Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
5ᵉ producteur américain au style méditerranéen adapté à la chaleur. Tempranillo signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise mûre, prune et épices douces, tanins ronds. Aussi Tannat dense, Mourvèdre épicé, Sangiovese gourmand, Syrah poivrée. Blancs aromatiques adaptés : Viognier ample (abricot, fleurs), Vermentino salin, Albariño vif.
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