Domaine Hilmy CellarsDoo-Zwa-Zo
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Doo-Zwa-Zo du Domaine Hilmy Cellars de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Doo-Zwa-Zo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Doo-Zwa-Zo
Les accords mets et vins originaux avec le Doo-Zwa-Zo
Le Doo-Zwa-Zo du Domaine Hilmy Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, magrets de canard en croûte ou choucroute de la mer en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Doo-Zwa-Zo du Domaine Hilmy Cellars
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Doo-Zwa-Zo du Domaine Hilmy Cellars sont 2012, 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Hilmy Cellars
Le Domaine Hilmy Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
5ᵉ producteur américain au style méditerranéen adapté à la chaleur. Tempranillo signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise mûre, prune et épices douces, tanins ronds. Aussi Tannat dense, Mourvèdre épicé, Sangiovese gourmand, Syrah poivrée. Blancs aromatiques adaptés : Viognier ample (abricot, fleurs), Vermentino salin, Albariño vif.
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