Domaine HinterlandL'Imparfait Passe-Tout-Grains
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le L'Imparfait Passe-Tout-Grains du Domaine Hinterland est dans le top 10 des vins d'Ontario.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Imparfait Passe-Tout-Grains du Domaine Hinterland de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du L'Imparfait Passe-Tout-Grains
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Imparfait Passe-Tout-Grains
Les accords mets et vins originaux avec le L'Imparfait Passe-Tout-Grains
Le L'Imparfait Passe-Tout-Grains du Domaine Hinterland s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou fondue au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le L'Imparfait Passe-Tout-Grains du Domaine Hinterland
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Imparfait Passe-Tout-Grains du Domaine Hinterland sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Hinterland
Le Domaine Hinterland fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
Le mot du vin: Plein
Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.
