Domaine Hirsch - Rosé Saignée

Domaine Hirsch Rosé Saignée

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Rosé Saignée du Domaine Hirsch est un vin rosé de la région de Württemberg.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Shiraz/Syrah, le Cabernet Sauvignon, le Pinot Noir et le Lemberger.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du veau.

Accords mets et vins avec du Rosé Saignée

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Saignée

Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Saignée

Le Rosé Saignée du Domaine Hirsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, d'agneau ou de veau comme par exemple des recettes de le borchtch, de hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou de rôti de veau au lait et romarin.

Détails et informations techniques sur le Rosé Saignée du Domaine Hirsch

Domaine
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le sauvignon est un grand cépage blanc. Très présent dans la vallée de la Loire, la Vallée du Cher, les Côtes-de-Duras, le plateau de Saint-Bris, la Provence, le Languedoc et dans le bordelais. Il est également produit dans le monde entier. Il connait notamment un grand succès en Nouvelle-Zélande.Peu productif, il est souvent assemblé à d’autres cépages. Dans le bordelais, il est associé au sémillon, pour donner des vins blancs secs ou liquoreux. Le sauvignon aime le calcaire et la fraicheur. Seul, le il assure la réputation des Sancerres, Pouillys et autres Quincys. Il est recherché pour sa structure, sa fraicheur et sa minéralité.Selon la région de production, le sauvignon développe des arômes différents de fruits blancs, de cassis, de pierre à fusil.

Derniers millésimes de ce vin

Rosé Saignée - 2018
Top 100 en W&uumlrttemberg
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Rosé Saignée du Domaine Hirsch sont 2018, 2018

Informations sur le Domaine Hirsch

Le domaine propose 55 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en W&uumlrttemberg

Le Domaine Hirsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin W&uumlrttemberg
Dans le top 9500 des vins d'Allemagne
Dans le top 500 des vins de W&uumlrttemberg
Dans le top 9000 des vins rosé
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de W&uumlrttemberg

La région viticole de Württemberg en Allemagne. Au nez les vins de Württemberg révèle souvent des types d'arômes . En bouche le vin de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Württemberg, produisant 3448 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins de Württemberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, de poisson gras ou de nourriture épicée.

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Le mot du vin: Hautain (en)

Taille de la vigne en hauteur.

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