Domaine Historia AntiquaHistanti Greco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Histanti Greco du Domaine Historia Antiqua
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Histanti Greco de Domaine Historia Antiqua de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Histanti Greco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Histanti Greco
Les accords mets et vins originaux avec le Histanti Greco
Le Histanti Greco du Domaine Historia Antiqua s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de blanquette de la mer, quiche aux lardons et au gruyère ou allumettes au fromage.
Détails et informations techniques sur le Histanti Greco du Domaine Historia Antiqua
Découvrez le cépage: Béclan noir
Rouges légers et frais, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et épices alpines jurassiennes. Profil rustique aérien. Quasi disparu, préservé dans quelques collections variétales jurassiennes, témoigne de la diversité ampélographique du Revermont avant phylloxéra. Synonyme du béclan, cépage noir autochtone du Jura.
Informations sur le Domaine Historia Antiqua
Le Domaine Historia Antiqua fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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