
Domaine Hobbs1905 Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le 1905 Shiraz du Domaine Hobbs est dans le top 40 des vins de Barossa Valley.
Structure gustative du 1905 Shiraz du Domaine Hobbs
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1905 Shiraz de Domaine Hobbs de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1905 Shiraz du Domaine Hobbs de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du 1905 Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1905 Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le 1905 Shiraz
Le 1905 Shiraz du Domaine Hobbs s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, gigot de 7 heures ou cou de canard ou d'oie farçis.
Détails et informations techniques sur le 1905 Shiraz du Domaine Hobbs
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1905 Shiraz du Domaine Hobbs sont 2005, 2015, 2016, 2007 et 2004.
Informations sur le Domaine Hobbs
Le Domaine Hobbs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa Valley
La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.