Domaine HöfflinEndhahle Grauer Burgunder Fumé - S
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Endhahle Grauer Burgunder Fumé - S du Domaine Höfflin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Endhahle Grauer Burgunder Fumé - S de Domaine Höfflin de la région de Baden est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Endhahle Grauer Burgunder Fumé - S du Domaine Höfflin de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Endhahle Grauer Burgunder Fumé - S
Les accords qui marchent parfaitement avec le Endhahle Grauer Burgunder Fumé - S
Les accords mets et vins originaux avec le Endhahle Grauer Burgunder Fumé - S
Le Endhahle Grauer Burgunder Fumé - S du Domaine Höfflin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, queue de langouste à l'armoricaine ou risotto champignons lardons.
Détails et informations techniques sur le Endhahle Grauer Burgunder Fumé - S du Domaine Höfflin
Découvrez le cépage: Raboso Piave
Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Endhahle Grauer Burgunder Fumé - S du Domaine Höfflin sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Höfflin
Le Domaine Höfflin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Barrique
Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).
