Domaine HoffmannHöhnstedter Steiger Weissburgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Höhnstedter Steiger Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Hoffmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Höhnstedter Steiger Weissburgunder Spätlese Trocken de Domaine Hoffmann de la région de Saale-Unstrut est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Höhnstedter Steiger Weissburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Höhnstedter Steiger Weissburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Höhnstedter Steiger Weissburgunder Spätlese Trocken
Le Höhnstedter Steiger Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Hoffmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux et au thon, crevettes à l'ail et à orange ou sandwich au saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Höhnstedter Steiger Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Hoffmann
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées rouge-violet à peau fine et chair muscatée, au goût sucré et aromatique. Très rarement vinifié. Cultivé pour la consommation fraîche en Italie, en Espagne, au Maghreb et en Amérique du Sud, apprécié pour son aspect attrayant et son goût muscaté en grande distribution. Cépage noir italien de raisin de table, mutation à pellicule rouge-violet de l'Italia.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Höhnstedter Steiger Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Hoffmann sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Hoffmann
Le Domaine Hoffmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Région la plus septentrionale d'Allemagne (Saxe-Anhalt), ~650 ha. Blancs nordiques secs, vifs et minéraux aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et finale crispante — style direct et désaltérant. Müller-Thurgau dominant (~22%) léger et floral, Weissburgunder (Pinot Blanc) rond et précis, Silvaner herbacé et Riesling tendu. Cépages précoces adaptés au climat continental rude.
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