Domaine HolassSomló
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Furmint et le Harslevelu.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Le Somló du Domaine Holass est dans le top 80 des vins de Nagy-Somló.
Accords mets et vins avec du Somló
Les accords qui marchent parfaitement avec le Somló
Les accords mets et vins originaux avec le Somló
Le Somló du Domaine Holass s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tarte printanière à la manson, quiche estivale au thon ou cuisses de poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Somló du Domaine Holass
Découvrez le cépage: Furmint
Cépage blanc hongrois autochtone, principalement cultivé dans la région de Tokaj. Très acide et apte au passerillage et à la pourriture noble. Il donne des vins blancs secs structurés, aromatiques, et est star du Tokaji Aszú, vin liquoreux légendaire. Cultivé aussi en Slovaquie, Slovénie et Autriche, il signe les grands vins doux d'Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Somló du Domaine Holass sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Holass
Le Domaine Holass fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Nagy-Somló à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagy-Somló
La région viticole du Nagy-Somló se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kreinbacher et le Domaine Kreinbacher y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nagy-Somló sont les Furmint, Harslevelu et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nagy-Somló révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise ou poire et parfois aussi des arômes de pierre, fromage ou paille.
La région viticole de Balaton
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...Le mot du vin: Tannique
Se dit d'un vin astringent riche en tanins.
