Domaine Hollick - The Rengade Sangiovese - Cabernet Sauvignon

Domaine HollickThe Rengade Sangiovese - Cabernet Sauvignon

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le The Rengade Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Hollick est un vin rouge de la région d'Australie du Sud.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du The Rengade Sangiovese - Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le The Rengade Sangiovese - Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le The Rengade Sangiovese - Cabernet Sauvignon

Le The Rengade Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Hollick s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lomo saltado, epaule d'agneau roulées aux herbes ou côte de veau à la normande.

Détails et informations techniques sur le The Rengade Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Hollick

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

The Rengade Sangiovese - Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du The Rengade Sangiovese - Cabernet Sauvignon du Domaine Hollick sont 0

Informations sur le Domaine Hollick

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud

Le Domaine Hollick fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
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La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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