Domaine HollickThe Renegade Sangiovese - Cabernet
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du The Renegade Sangiovese - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Renegade Sangiovese - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le The Renegade Sangiovese - Cabernet
Le The Renegade Sangiovese - Cabernet du Domaine Hollick s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, collier d'agneau à la moutarde ou mijotée de jarret de porc.
Détails et informations techniques sur le The Renegade Sangiovese - Cabernet du Domaine Hollick
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Renegade Sangiovese - Cabernet du Domaine Hollick sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Hollick
Le Domaine Hollick fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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