Domaine Holman CellarsUncharted Varietal Selection Terra Alta Vineyard Picpoul
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Uncharted Varietal Selection Terra Alta Vineyard Picpoul du Domaine Holman Cellars
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Uncharted Varietal Selection Terra Alta Vineyard Picpoul de Domaine Holman Cellars de la région de Californie est un vin .
Accords mets et vins avec du Uncharted Varietal Selection Terra Alta Vineyard Picpoul
Les accords qui marchent parfaitement avec le Uncharted Varietal Selection Terra Alta Vineyard Picpoul
Les accords mets et vins originaux avec le Uncharted Varietal Selection Terra Alta Vineyard Picpoul
Le Uncharted Varietal Selection Terra Alta Vineyard Picpoul du Domaine Holman Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagness au jambon, quiche aux épinards et au chèvre ou wok de poulet au nouilles chinoises.
Détails et informations techniques sur le Uncharted Varietal Selection Terra Alta Vineyard Picpoul du Domaine Holman Cellars
Découvrez le cépage: Jurançon noir
Le jurançon noir est un cépage qui provient de l’Agenais, dans le sud-ouest de la France. Il est issu du croisement du malbec et de la folle blanche. Même s’il est assez proche du jurançon blanc, il ne constitue pas la forme noire de celle-ci.Ses grappes sont compactes et courtes. De taille moyenne, elles sont cylindro-coniques. Ses baies se présentent sous la forme de sphérico-ellipsoïdes. Elles sont reliées à de courts pédicelles qui sont verruqueux et forts. Leur peau présente une couleur noir foncé, laquelle est fortement pruinée. Ce cépage a un débourrement moyen.Avec un port érigé, il est rustique, vigoureux et fertile. Il donne une production régulière, encore faut-il le tailler court pour qu’il ne s’épuise pas vite. Il craint la pourriture grise, le mildiou, la sécheresse et les vers de la grappe. Le jurançon noir permet d’obtenir des vins communs, légèrement alcooliques et peu colorés. Vinifié en rosé, il produit des vins fruités et vifs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Uncharted Varietal Selection Terra Alta Vineyard Picpoul du Domaine Holman Cellars sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Holman Cellars
Le Domaine Holman Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Ban des vendanges
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