Le Domaine Hombre De Piedra de Curico Valley de Central Valley

Domaine Hombre De Piedra
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Central Valley
Il se situe en Curico Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Hombre De Piedra fait parti des domaines à suivre à Curico Valley. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hombre De Piedra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hombre De Piedra à Curico Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hombre De Piedra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hombre De Piedra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Hombre De Piedra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hombre De Piedra

Les vins rouge du Domaine Hombre De Piedra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou civet de canard au vin de cahors.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Hombre De Piedra

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Curico Valley

Cœur productif du Chili central, bon rapport qualité-prix. Sauvignon Blanc en blanc star : vifs et accessibles aux notes signature d'agrumes, pamplemousse, herbe fraîche et fruits tropicaux, finale fraîche. Chardonnay équilibré (pomme, miel). Cabernet Sauvignon en rouge dominant : charnu et fruité (cassis, prune), tanins ronds.

Aussi Merlot souple et Carmenère épicée (poivron, fruits noirs). 18 000 ha à ~185 km au sud de Santiago, climat méditerranéen tempéré par les brises maritimes.

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Une route des vins de prévue dans la région de Curico Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hombre De Piedra.

Découvrez le cépage: Syrah

Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.

Actualités du Domaine Hombre De Piedra et des vins de la région

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Le mot du vin: Austère

Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.

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