Domaine Hopkins VineyardLady Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Dornfelder et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Lady Rosé du Domaine Hopkins Vineyard est dans le top 60 des vins de Western Connecticut Highlands.
Accords mets et vins avec du Lady Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lady Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Lady Rosé
Le Lady Rosé du Domaine Hopkins Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau et carottes caramélisées, quiche aux légumes variés ou confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Lady Rosé du Domaine Hopkins Vineyard
Découvrez le cépage: Dornfelder
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lady Rosé du Domaine Hopkins Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine Hopkins Vineyard
Le Domaine Hopkins Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Connecticut Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Connecticut Highlands
AVA du nord-ouest du Connecticut, climat tempéré aux étés courts, terroir vallonné. Chardonnay et Riesling signatures en blancs rois nobles aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale, acidité tendue. Hybrides Seyval et Vidal Blanc en blancs vifs résistants au froid. Cabernet Franc signature en rouge roi aux notes de framboise, poivron et tanins souples.
La région viticole du Connecticut
État viticole de Nouvelle-Angleterre, sol glaciaire (schiste, gneiss, loam). Côte tempérée par le Long Island Sound favorable aux bordelais. Cabernet Franc signature : élégant et poivré aux notes signature de framboise, cerise rouge, poivron rouge, violette, herbes fraîches et touche d'épices, tanins fins et bouche fraîche — style cool-climate friand. Merlot rond (prune, cerise).
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