Domaine Horst Sauer - Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S.

Domaine Horst SauerEscherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S.

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S. du Domaine Horst Sauer est un vin blanc de la région d'Escherndorf de Franken.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S. du Domaine Horst Sauer

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S. de Domaine Horst Sauer de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S.

Les accords qui marchent parfaitement avec le Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S.

Les accords mets et vins originaux avec le Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S.

Le Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S. du Domaine Horst Sauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de fondue au vin blanc, penne à la toscane ou quiche à la crème et au thon.

Détails et informations techniques sur le Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S. du Domaine Horst Sauer

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Noual

Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S. - 2019
Dans le top 100 des vins d'Escherndorf
Note moyenne: 4.111110
Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S. - 2018
Dans le top 100 des vins d'Escherndorf
Note moyenne: 3.911110
Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S. - 2017
Dans le top 100 des vins d'Escherndorf
Note moyenne: 3.81110.50
Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S. - 2014
Dans le top 100 des vins d'Escherndorf
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner S. du Domaine Horst Sauer sont 2019, 2014, 2018, 2017

Informations sur le Domaine Horst Sauer

Le domaine propose 72 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Escherndorf dans la région de Franken

Le Domaine Horst Sauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région d'Escherndorf à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Franken
Dans le top 5500 des vins d'Allemagne
Dans le top 200 des vins d'Escherndorf
Dans le top 45000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole d'Escherndorf

Escherndorf est un Village viticole situé à l'ouest de Franken/volkach">Volkach dans le Franken, en Allemagne. La Vinification et la viticulture existent dans la région depuis plus de 1000 ans. Le village comprend deux vignobles clés de forme concave : Fürtsenberg et Lump. Escherndorfer Lump, situé au nord-est du village, est le meilleur site en raison de son exposition principalement orientée vers le sud.


La région viticole de Franken

Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.

Actualités liées à ce vin

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Pierre Castel va devoir payer 60 millions d’euros de plus au fisc suisse Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Pierre Castel va devoir payer 60 millions d’euros de plus au fisc suisse C. Petit / Sud Ouest C’est une nouvelle déconvenue pour le cofondateur du Groupe Castel. Pierre Castel a v ...

La grande révolution du vin hybride

Article réservé aux abonnés Le Domaine de la Colombette, dans l’Hérault, et les vignobles Ducourt, à Bordeaux, sont les pionniers. PHILIPPE DESMAZES / AFP Oubliez le merlot, le chardonnay, le cabernet sauvignon ou le pinot noir. Pas tout de suite, mais préparez leurs funérailles. Peut-être. Ou pas. La viticulture, en toute discrétion, ne cesse d’évoluer. Et prépare l’une de ses plus grandes révolutions du siècle. Sauf si ça capote. Elle part d’un constat sur lequel tous s’accordent : la vit ...

Trois bières françaises parmi les meilleures du monde

Une bière triple de Merville Les brasseries artisanales françaises sont à leur meilleur niveau, spécialement celles du département du Nord (59) ! Trois mousses produites par trois brasseries différentes ont été élues cette année meilleure bière au monde dans trois catégories, par le concours international World Beer Awards. Notre savoir-faire pour les bières de caractère, au degré d’alc ...

Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.

Autres vins du Domaine Horst Sauer

Voir tous les vins du Domaine Horst Sauer